Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Pour le cercle mixte de la Gendarmerie de Bourg-Saint-Andéol.
Vos activités principales :
- Participer à l'élaboration des menus
- Collecter et vérifier les tickets repas des clients
- Préparer et servir les clients
- Réapprovisionner les différents points de présentation des aliments et condiments
- Nettoyage des tables, des sols, des chaises et des sanitaires
- Mettre le couvert et desservir
- Laver et ranger la vaisselle, ainsi que les ustensiles nécessaires au service des repas
- Nettoyage de l'espace et des équipements dédiés à la plonge
- Entretenir et nettoyer le matériel et équipement du cercle mixte
- Entretenir les locaux du cercle mixte (sol, murs, extérieur)
- Entretenir le linge de services
- Assurer le service au bar et de son entretien
- Se déplacer à l'aide du véhicule de service du cercle mixte en vue d'assurer certains approvisionnements (pain, courses ou autres)
- Assurer la vente des tickets
- Gestion des produits d'entretiens
- Assurer l'entretien et le fonctionnement de l'hôtel
MISSION COMPLÉMENTAIRE :
Assurer les prestations accessoires (St Geneviève, cocktail, JDC, repas salle officier,.)
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Pour[...]